×

Lägereldsvåfflor

Antal portioner : 4

Du behöver:

125 g smör
4 dl vetemjöl
2 ägg
2 dl mjölk
2 dl kallt vatten
1 tsk bakpulver
1 krm salt
1 msk strösocker
Smör eller olja till gräddningen

Detta gör ca 8 våfflor.

Våffeljärn

Att ha till:

Sylt och grädde till servering.
Sprutgrädde är smidigt att ta med sig ut om man inte vill vispa grädden på plats eller förbereda hemma.

Gyllenbruna lägereldsvåfflor som doftar oemotståndligt

Så här gör du:

  • Börja med att smälta smöret. Låt sedan smöret svalna.
  • Rör ihop de torra ingridienserna.
  • Häll sedan i mjölken, vattnet och det smälta smöret. Vispa tills det blir en slät smet.
  • Häll över smeten i en termos eller flaska och ta med dig ut.
  • Förvärm våffeljärnet genom att placera det ovanpå elden eller glöden så att det är riktigt hett innan du börjar grädda dina våfflor.
  • Pensla sedan järnet med smör eller olja.
  • Låt sedan våfflorna gräddas tills de är gyllenbruna. Håll koll på dem, detta kan gå fort.
  • Servera våfflorna med sylt och/eller grädde.

Följ oss på Instagram

Vi älskar att se när ni använder våra produkter. Tagga @stabilotherm och dela dina bilder med #stabilotherm så att vi och andra kan inspireras av dina bilder.